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’La Brasserie «le Petrus» et son personnel
vous souhaitent chaleureusement la bienvenue’ |
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Dans le cadre paisible de notre Brasserie
– Bistro vous pouvez apprécier l’ensemble de nos
bières belges, spéciales et étrangères ainsi que notre
restauration (salades, assiettes garnies,…) et notre
carte Tea-Room (crêpes, gaufres, glaces,…) que vous pouvez obtenir à toute heure.
Nous vous proposons une carte de
bières régionales, d’abbayes, belges et étrangères. Notre spécialité, les bières du PETRUS (bières de fermentation haute).
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Notre carte ne s’arrête pas là. Soda, jus de fruits, boissons chaudes, alcools, apéritifs, vins sont autant de choix que vous propose le Petrus.
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A toute heure de la journée, 7j/7, la cuisine du Petrus vous accueille. Une carte variée de
salade, omelettes, assiettes garnies mais aussi
plats brasserie, pâtes et pizzas.
Petite Restauration :
Notre
Spécialité : les
Croques GEANTS
Croque Monsieur, à cheval, piquant, hawaïen, sauce bolognaise, ...
Croquette Fromage
Croquettes aux Crevettes Grises
Nos Omelettes :
Jambon, Fromage, Champignons, Lardons, ...
Nos Pizzas
Pizza Jambon-Fromage
Pizza Ananas
Pizza 4 Fromages et Salami Doux
Pizza Chèvre
Pizza Scampis
Pizza Buffala
Pizza Cappriccioza
Nos Plats Brasserie :
Jambon Frites Crudités
Assiette Filet Américain Préparé - Frites
Assiette anglaise Frites
Chicons Gratin
Hachis Parmentier
Langue de Boeuf Sauce Tomate - Frites
Lapin à la Trappiste
Blanquette de Veau - Frites
Boulette Sauce Tomate - Frites
Carbonnades Flamandes - Frites
Vol-au-vent - Frites
Jambon Braisé - Frites
Jambonneau (400 gr) - Frites
Waterzzoi de Volailles - Frites
Tartiflette au Reblochon
1/2 Poulet Frites
Côtes de Piano - Frites
Dos de Saumon - Sauce Nantua
Filet de Thon Grillé
Scampis Homardine (9Pcs) - Frites
Scampis Diabolique (9Pcs) - Frites
Les Assiettes du petrus
Assiette Nordique
Pêche au Thon
Tomates au Thon
Tomates aux Crevettes Grises
Toast Cannibal
Toast au Saumon Fumé
Jambon de Bayonne - Melon
Les Salades du Petrus
Salade du Marché au fromage
Salade du Marché au Jambon
Salade aux Lardons
Saalde Niçoise
Salade de Chèvre
Salade Grecque
Salade Saumon Fumé
Salade aux Crevettes Grises
Salade scampis
Salade Poulet
Salade d’été
Salade de Chèvre Lardés
Salade Hollandaise
Salade Adriatique
Salade Gourmande
Salade des Tropiques
Les Pâtes
Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Carbonara
Lasagne
 Pour les envies sucrées, laissez vous tentez par nos
glaces, sorbets, gaufres, crêpes, tartes aux pommes chaudes, Milk-shake et fraises en saison . Quelques exemples pour vous donnez l’eau à la bouche:
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RECRUTEMENT
Nous sommes une entreprise dynamique à la recherche constante de personnel de cuisine, de salle et d’extra pour les week-ends et les périodes de vacances. Si vous êtes étudiant ou à la recherche d’un emploi,
n’hésitez pas à nous contacter ou à envoyer votre CV. Nous vous répondrons |
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