Atelier « Cuisine sauvage »

De la cueillette à l’assiette ! Partez à la découverte de la nature qui vous entoure et apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles. Après une balade guidée, vous découvrirez les règles de cueillette, la législation en vigueur et les critères essentiels pour éviter les confusions.

Place ensuite à la cuisine, avec des recettes simples, savoureuses et faciles à reproduire à la maison, avant de partager un moment convivial autour d’une dégustation.

L’accès se fait uniquement sur réservation.